Món ăn bổ dưỡng cực NGON từ nhộng tằm

Việt Nam với nền văn hóa hàng nghìn năm, với rất nhiều điều mới lạ để khám phá không chỉ với khách nước ngoài mà ngay cả những người Việt chính gốc cũng chưa chắc hiểu hết được nền văn hóa nước nhà. Ẩm thực Việt Nam nổi tiếng với nhiều món ăn ngon và tuyền thống như bánh trưng bánh dày, bánh tét bánh ít nam bộ... hôm nay sẽ giới thiệu đến bạn món ăn cũng không kém phần độc đáo mà đang nổi tiếng trên mạng thời gian gần đây: Món ăn bổ dưỡng cực NGON từ nhộng tằm

Nhộng tắm nước mắm:

Đây được coi là một loại thực phẩm giàu chất dinh dưỡng, có vị béo ngậy và thơm lừng nhưng không phải ai cũng dám thưởng thức.

Những con đuông màu trắng sữa (một loại sâu sống trong đọt cây dừa) còn sống ngoe nguẩy, được dọn ra cùng chén nước mắm nguyên chất điểm một vài lát ớt đỏ. Nhưng khi cắn nghe tiếng bụp, nước từ đuông tràn ra, béo ngập, bạn sẽ cảm thấy vị ngon, ngọt béo thấm đẫm trong cuống họng. 

Ngoài ra còn nhiều món ngon khác được làm từ con nhộng:

Người ăn sẽ chấm con đuông vào nước mắm ớt rồi cho vào miệng, cảm nhận đuông "vùng vẫy" trong miệng. Xem thêm nhà hàng quán ăn nổi tiếng.

Món ăn này được coi là đặc sản của vùng Nam Bộ. Chúc các bạn ngon miệng.

Dat Phan